EL MORRO FINO
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lunes, 20 de diciembre de 2021

El Ermitaño, la lengua de vaca y la gracia de intentar educar a tus hijas para poder ir con ellas a cualquier sitio (Crónicas de ir a comer con niñas, parte 1)

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Llevamos un trimestre algo movido. Mucho médico, algo de hospital y bastante inquietud familiar que, por suerte, parece que quedará en poca ...
viernes, 14 de febrero de 2020

Lera 2019 Caza, Legumbres y una breve carta de amor a Susana. Zamora

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No es fácil encontrar a alguien con quien disfrutar comiendo.
jueves, 17 de diciembre de 2015

El Rincón de Antonio y mi obsesión por la carrillera de ternera que espero saber cocinar algún día (Emociones de cuchara, quinta parte)

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Uno de mis platos más aclamados, o familiarmente más aceptados (si rebajamos un poco el autobombo del verbo aclamar), es uno que hago con...
sábado, 26 de octubre de 2013

Zamora 2013. Periplos y peripecias gastro-vacacionales

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Este es un post escrito con las dos manos, casi dos meses después de unas vacaciones algo accidentadas. El contexto es rápido y la sec...
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